「四季の蔵」・「たる平」の転職・求人・採用情報


  • 「四季の蔵」・「たる平」
    東京都墨田区  正社員
    魚料理、揚げ物、おつまみなど調理全般を担当します。活け造り、姿煮、炉端焼き、寿司といった料理が自慢の和食居酒屋であり、和食のジャンルを学び・磨きたい方に必見です。◆未経験の方は――包丁の使い方、魚の捌き方、お造りの作り方など、基礎から応用までじっくり教えますのでご安心ください!◆経験者の方は――培っ…
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    東京都墨田区  正社員
    【和食料理人】魚料理、揚げ物、おつまみなど調理全般を担当します。活け造り、姿煮、炉端焼き、寿司といった料理が自慢の和食居酒屋であり、和食のジャンルを徹底して磨きたい方に必見です。★女性スタッフも活躍中未経験の20代女性が2年で”カワハギの活き造り”を造れるまでに成長!本人の希望に応じた仕事を任せるの…
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    東京都墨田区  正社員
    【和食料理人】魚料理、揚げ物、おつまみなど調理全般を担当します。活け造り、姿煮、炉端焼き、寿司といった料理が自慢の和食居酒屋であり、和食のジャンルを徹底して磨きたい方に必見です。★女性スタッフも活躍中未経験の20代女性が2年で”カワハギの活き造り”を造れるまでに成長!本人の希望に応じた仕事を任せるの…
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    東京都墨田区  正社員
    【和食料理人】魚料理、揚げ物、おつまみなど調理全般を担当します。活け造り、姿煮、炉端焼き、寿司といった料理が自慢の和食居酒屋であり、和食のジャンルを徹底して磨きたい方に必見です。★女性スタッフも活躍中未経験の20代女性が2年で”カワハギの活き造り”を造れるまでに成長!本人の希望に応じた仕事を任せるの…
  • 「四季の蔵」・「たる平」
    東京都墨田区  正社員
    【幅広い和食を学べる環境】魚料理、揚げ物、おつまみなど調理全般を担当します。活け造り、姿煮、炉端焼き、寿司といった料理が自慢の和食居酒屋であり、料理のスキルを身につけたい方、腕を振るいたい方大歓迎です!!【気難しいイメージを取っ払います!】代表の方針は「板前であって板前になるな」これは、料理には常に…
  • 「四季の蔵」・「たる平」
    東京都墨田区  正社員
    揚げもの、魚料理(捌くのも含む)、おつまみなどの調理全般やメニュー考案を担当いただきます。あなたの技術・経験に応じた調理をお願いしていきます。経験者には細かなマニュアルは無いので、一任して直接あなたの腕を振るうことが出来ますよ。【基礎から覚えたい方もぜひ!】一方で、経験が無い方は包丁や調理器具の使い…
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    東京都墨田区  正社員
    ■[1]キッチン補助包丁の使い方から学べます。未経験の方は、料理用語や器具の使い方など調理の基礎から丁寧に教えます!当店では、「下積み」のような雰囲気は無く、基礎を押さえたら食材の切り出しや料理の盛り付けなど、出来ることから順を追って仕事を教えていきます。■[2]和食調理人揚げもの、魚料理(捌くのも…
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    東京都墨田区  正社員
    調理師・調理見習いランチから夜の居酒屋メニューまで手作りのお料理を調理してもらいます。経験者には細かなマニュアルは無いので、一任して直接あなたの腕を振るうことが出来ます。また、当店では、「下積み」のような雰囲気はないので未経験者には、食材の切り出しや料理の盛り付けなど出来ることから順を追って仕事を教…
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    東京都墨田区  正社員
    野菜のカット、揚げもの、魚料理(捌くのも含む)、おつまみなどの調理全般を担当いただきます。あなたの技術・経験に応じた調理をお願いしていくので、少しずつ慣れていってもらえればOKです。★未経験でも「料理が好き!」「興味があって学びたい!」という気持ちがある方なら大歓迎!実際に、この気持ちを持って入職し…
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