病院・福祉施設を中心とした厨房業務調理(一般食・治療食)、2次加工(キザミ食・ミキサー食に対応)、ソフト食の調理、盛り付け。、病棟及び各フロアまでの配膳、下膳業務。、生野菜、冷凍野菜の下処理と切菜、フルーツの消毒及びカット、食器洗浄、鍋・釜の洗浄、炊飯。
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