60回失敗しても-見捨てないラーメン店-5年後、自分のお店も。(ラーメン店社員)(@株式会社みなもと)

職種:ラーメン店社員「料理の練習はお好きなだけまかないでどうぞ！その代わり上手くなれよ笑」飲食未経験の僕にかけられた言葉ラーメン好きだからって理由だけで飛び込んだ料理の世界。
自炊もするし、結構食べ歩いてるから自信あったんだけどなぁ。
仕事としては全然通じなかったよ。
アハハ(笑)そんな僕に、鍋の振り方から教えてくれた先輩たち。
材料をムダにしてしまったことも1度や2度じゃない。
失敗60回くらいしたかな。
そんな僕のこと、ゆっくり。
じっくり。
てい…