店長・料理長候補/ホール・キッチンスタッフ(アロハテイストあふれる本物志向のハワイアンレストラン) (@ソルト・コンソーシアム株式会社)


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サマリー
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求人概要

調理、接客、メニュー開発、イベント企画、チーム作り、店舗管理等。
“適性とご希望に応じてお任せします”具体的な仕事内容<店長候補・ホール>接客サービス、ドリンクメイクを中心に、適性とご希望に応じてスタッフ育成、シフト管理、収支管理、チーム作りなど。
また、メニュー開発やイベント企画も店舗からの発信。
客層、立地、トレンドなどを考えた施策をどんどん実施してください。
店長候補には店舗マネジメントにも関わっていただけます。
<料理長候補・キッチン>調理業務を中心に食材管理、発注、スタッフ育成、シフト管理、チーム作りなど。
また、メニュー開発は店舗毎に行っています。
料理長はもちろん一般のキッチンスタッフが考案した料理をメニューに載せることも多々あります。
★店長・料理長の先は…当社は店長・料理長の裁量権が大きいのが特徴。
店舗運営やメニュー開発などに深く携わることができます。
またその先のステップには、新店開業、新業態の開発、複数店舗のマネジメントなど、アイデア、能力を発揮できるフィールドがあります。
まだまだ成長中の当社、チャンスはたくさんあります!チーム/組織構成社員は30代が中心、女性社員も活躍しています。
アルバイトは10代の学生から40代の主婦まで幅広く在籍。
オープンな雰囲気が大好きなスタッフばかり。
団結力の強さも『Muu Muu Diner』の特色です

求人掲載情報
  • 掲載終了予定:2016-09-18
  • 掲載元:DODA
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