1、宴会場での一般業務
ホテルの宴会場で、会議や講演会・セミナーの運営や、料理・飲物
のお客様への配膳サービスをする仕事です。
その他の主な仕事は
・会場の設営、準備
・食器や備品の準備
・宴会終了後の片づけ
2、会場責任者及び宴会サービス部門責任者候補
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