《店舗運営スタッフ(調理・ホール)》★完全週休2日制 (@株式会社嘉文)

嘉文グループの居酒屋・回転寿司・料亭等での調理及びホール業務《完全週休2日制！主要駅に近い店舗が多く、毎日の通勤にも便利です！》

【入社後は】
経験の有無に関わらずまずは当社のやり方を知ってもらいます。
ホールなら料理の運び下げ等の基本から。
調理は揚げ物、煮物、刺身などのうち、あなたの得意なことから始めてもらいます。
●調理魚をさばき、お寿司や刺身、揚げ物、煮物などの調理をお任せします。
珍しいネタを扱えるため、毎日新鮮な気持ちで取り組めます。
●ホールオーダーやレジ、配膳等の接客全般。
慣れてきたらパートやアルバイトスタッフの管理・教育もお任せします。

【社員全員でお店をつくる】
季節や日替わりのメニューから店舗でのイベント、さらには店舗の運営法までトップダウンではなくスタッフのアイデアを尊重するのが当社のスタイル。
過去のイベントでは「マグロの解体ショー」を実施!

【事業拡大に伴いポストも増加中】
主任→副店長→店長→課長(エリアマネージャー)→部長とステップアップ。
店舗によっては調理長もいます。
みんなで助け合って、店舗を運営しています20歳から60歳まで幅広い年齢層が活躍中。
パートスタッフから正社員になり、今では副店長にまで登りつめた女性社員や、定年後に本社のセントラルキッチンで頑張っている人もいます。
また出産時や子どもの運動会、発表会の時には休みを取るスタッフも。
まわりの仲間たちも「お互い様だよ」と言ってくれる職場です。