【日本酒造り・クラフトビール製造に関わる作業】
日本酒製造のための蒸米・洗米・製麹・圧搾・濾過・貯蔵などの各
作業(機械作業・手作業もあります)及び原酒管理に係るデータ入
力
日本酒の原酒管理のための火入れ・ろ過・貯蔵・移動・タンク洗浄
等の各作業
クラフトビール製造のための補助作業
※未経験の方にも丁寧にお教え致します。
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