店舗運営スタッフ （人事, 企画, 会計, 厨房, 営業）(@株式会社はなまる)

店舗の運営業務全般[詳細]まずは、店舗のスタッフとして調理や接客などの店内業務に携わっていただき、その後各部署のリーダーや主任、副店長、店長と店舗の運営などにステップアップしていただきます。
また、今後の東京エリアの中心人物としてエリアマネージャーや東京での企画・更なる新店計画などにも携わっていただきます。
＜入社後の流れ＞入社⇒北海道札幌の花咲学校で3ヶ月研修（もちろん無料です！）⇒銀座新店立ち上げ準備⇒銀座店で活躍をしていただきます！[詳細]■接客業務ご来店されたお客様への接客対応、オーダー、配膳、片付け、テーブルセッティング、会計、ほか店舗内業務全般。
※お客様への細かな気配り・目配りや、アルバイト・パートへの指示・指導など店内全体を見ていただきます。
■調理業務レーン内での握りや厨房での巻物・軍艦・汁物・揚げ物などの調理、食器類の洗浄など、調理業務全般。
※ネタを切る・握るだけではなく、お客様に喜んでいただけるよう、こだわりを持って調理していただきます。
■スタッフの育成・教育・指導アルバイト・パートへの指導・シフト作成など。
※はなまるとしての仕事の姿勢や考え方を指導・教育していただきます。
■各種発注業務在庫管理・発注業務など。
※お客様に提供する食材の在庫管理や発注を過不足なく行う大切なお仕事です。
以上の業務が中心となります。
これらの業務に広く携わり、いずれは主任→副店長→店長→エリアマネージャーへと、キャリアアップを目指していただきます。
将来的には商品開発・店舗開発・人事・総務など各分野での活躍も期待しています。
◎詳細はお気軽にお問合わせください。
10月17日(土)東京開催のDODA転職フェアでお話ししましょう。