最高月42万円以上｜経験を活かす｜100年続く洋食屋｜製菓長候補(職種: スイーツ(アイスクリーム屋・ケーキ屋・クレープ屋)<br>①②③パティシエ、店長・マネージャー候補(フード・飲食店)、フード・飲食その他)(@株式会社キャピタル東洋亭本店)

【製菓長候補の募集です】

京乃百年洋食（洋食、イタリアン、フレンチ）
を展開する東洋亭の製菓部でのお仕事です。

主にお願いしたいのは
・仕入
・スイーツ作り
・商品開発
・製菓部門の催事管理
・経費や人件費の予算実績管理
・営業利益確保など

責任を持って確実に実行することが求められます。

経験を活かして力になってくれる方、
ご応募お待ちしております。

スイーツ(アイスクリーム屋・ケーキ屋・クレープ屋)
[正]①②③パティシエ、店長・マネージャー候補(フード・飲食店)、フード・飲食その他

【給与等】
[正]①②月給35万円～42.49万円、③月給25.3万円～42.49万円

交通費：全額支給
※上限あり
25000円/月

ゆくゆくは製菓長として、
お任せしていける方を募集しています◎

①製菓業務経験5年以上の方：月給350,000円～
②製菓業務経験3年以上の方：月給253,000円～
※経験やスキルに応じて月給は確定します。

【基本給】

■195,000円～229,900円

【役職手当】
※製菓長の場合
■140,000円～180,000円

【精勤手当】

■15,000円～15,000円

■深夜手当別途
■昇給
（前年実績あり：3000円～20000円/月）
■賞与
（業績により支給あり）
■月末締め翌月20日払い

【試用期間】

※1ヵ月は労働条件が変動します。

■時給1000円～1100円

新型コロナウイルス関連の支援について
バイトルNEXT編集担当です！
今回お仕事風景の撮影や打ち合わせで
製菓部に訪問してきました。

ぜひご確認くださいね！

▼職場の雰囲気
‾‾‾‾‾‾‾‾
当日はお写真に写って頂いている
5名の方がいらっしゃいました！
それぞれの持ち場でもくもくと
仕事をしながらも、
「○〇もうすぐ終わりそうです」など
声かけ合いながら進められていました！

”撮影お願いします”と声をかけると、
「前列行って～～」
「みんなめっちゃ笑うやん」など
ワチャワチャ楽しそうでした！（笑）

▼大変なところ
‾‾‾‾‾‾‾‾
現在、レストラン9店舗の運営の他に、
百貨店でのデリ販売を2店舗、
催事でのデザート販売など、
幅広く展開している東洋亭。

そのすべてのデザートを
製菓部で担当しています◎
そのため、クリスマスなどの繁忙期は、
作るデザートの数も多くなり、
1～2時間残業になってしまうことも。

忙しい時期はご協力いただくことになるのが
大変な部分だと思います。

その分、有給などで
しっかりお休みいただけるよう
制度は整えられています。

【勤務時間】
[正]①②③09:00～21:00

上記の中でシフト制！

■休憩時間：60分
■残業：30h/月
※来客数が通常時を大幅に超えた場合
80h/月（年6回まで）、1年700時間まで
■転勤あり（京都市内）

【勤務地】
勤務先
本店

最寄駅
京都市営烏丸線北山駅徒歩3分
京都市営烏丸線北大路駅徒歩14分
京都市営烏丸線松ヶ崎駅徒歩15分

住所

京都府京都市北区上賀茂岩ヶ垣内町28-3

勤務地の地図・アクセス詳細を見る
勤務先
本店

最寄駅

京都市営烏丸線北山駅徒歩3分
京都市営烏丸線北大路駅徒歩14分
京都市営烏丸線松ヶ崎駅徒歩15分

住所

京都府京都市北区上賀茂岩ヶ垣内町28-3

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【休日・休暇】
交代制
■シフト制
■年間休日100日
■月8日休み※2月は7日休み
■リフレッシュ休暇（毎年）：5日
■有給休暇（6か月経過後）：10日

【待遇・福利厚生】
■交通費支給
■昇給
■賞与
■リフレッシュ休暇（毎年）：5日
■有給休暇（6か月経過後）：10日
■育児休業（実績あり）
■社会保険
L雇用、労災、健康、厚生
■退職金制度（※勤続5年以上）

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