・豚枝の骨をぬく作業です。・パーツごと(ロース・バラ・肩ロース・うで・もも・ヒレ)に分かれた豚肉の脂を整型する作業です。・豚毛や残骨の検品作業もあります。終日立ち仕事です。*作業服、長靴等貸与いたします。
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