業界未経験者歓迎／介護施設での調理師・栄養士（エリアマネージャー候補） (@株式会社アスモフードサービス西日本)

高齢者福祉施設における給食サービスの運営全般に関わっていただきます。
具体的な仕事内容

【具体的には】
入社後6ヵ月間の試用期間に業界の知識や業務の流れを身につけます。
運営マネージャーのアシスタントを務めながら、調理、スタッフのシフト管理、コスト管理、衛生管理、栄養管理のほか、施設のスタッフとのコミュニケーションを学びます。
●勤務先の施設を管理します。
・スタッフのシフト管理、食材費管理、衛生管理など・調理業務＜1日のスケジュール(事業所)＞5：30
作業開始(朝食調理)7：30
朝食提供8：00
食材仕込み
10：00
昼食調理開始
12：00
昼食提供
13：00
発注業務等書類管理
14：30
退社※あなたのこれまでの経験や当社での頑張りに応じて、
キャリアステップアップ制度を設けています。
◎責任者：担当施設での調理及び管理(スタッフのシフト管理、原価管理、
衛生管理、ほか）給与／月給20万円～月給25万円＋歩合給(担当施設の業績給)※一律手当含休日／月8日～9日休み（シフト制／週休）◎準マネージャー：3～4施設の管理(調理・衛生の指導・施設様との給食会
議、ほか)給与／月給25万円以上
※一律手当含休日／月8日～9日休み（シフト制／週休）◎エリアマネージャー：6～8施設を管理(担当施設の運営管理、新規営業、
ほか)給与／月給28万円～月給35万円
※一律手当含休日／完全週休2日制(土曜・日曜・祝日)、夏期・冬期休暇＜1日のスケジュール(エリアマネージャー)＞8：40
出社9：00
施設訪問の時間やメールの確認10：00
事業所からの報告書等の書類確認13：00
営業活動(電話営業・訪問営業・飛込み営業・資料送付等)16：00
書類(提案書・見積書等)の作成17：00
日報作成18：00
退社チーム／組織構成業界未経験から入社した方も多数活躍しています。