新鮮な食材・メニューを提案する【企画・ルート営業】◆川越勤務 (@株式会社マルマサフード)

《充実した研修を用意》外食チェーン・コンビニ・給食業者などのお客様に対し、産地から直接仕入れた食材の提案や、新メニューの企画提案を行います。
お得意先は、レストランチェーンやコンビニベンダー等の中食業界。
担当するお客様に、産地直送の食材を提案するのがメイン業務です。
合わせて、全国の農産地からの仕入れ～販売にも幅広く携わっていただきます。

【具体的には】
■ 食材の受注対応、および納期の交渉■ 新商材の企画提案■ メニュー開発に関わる企画提案 …など★ただ食材を提案するだけでなく、提案した食材を使ったメニューづくりにも参加するチャンスがあるから、やりがいは格別。
社内外問わず、様々な「食」のプロから、旬や調理方法などの貴重な情報や知識を得ることができます。
「食」の世界を学べびながら働けることが、この仕事の魅力の1つです。

【スタートしやすいルート営業】
提案先は既存顧客が中心。
仕事に慣れたら、少しずつ新規開拓に着手します(大半はご紹介)。
美味しい食材を1人でも多くの方に味わっていただけるよう、頑張って行きましょう。
野菜の名前が分からない!という方でも大丈夫ですこの世界に初めて飛び込んだ方は、どの産地でどんな野菜が取れるのか、どうやってお客様の元に届くのかを知ることからスタート。
同じ敷地内に併設した出荷センターで、食材の種類や名前、モノの良し悪しを見極める研修を実施。
キャベツとレタスの違いを入社後に知った!なんて先輩社員もいますから、未経験者もご安心を。