職種:和食料理店の料理長候補カウンター15席の落ち着いた料理店OPEN☆今までのスキル&経験を活かしてお店を切り盛りしてみませんか!?京都・嵐山に隠れ家料理店が間もなくNEWOPEN!!カウンター15席ほど。古風な赴きある家屋をイメージした和食店。そんなお店の料理長をお任せします。出汁茶漬け、おばんざい、揚げ物、酒の肴などのメニューなど、旬の食材や季節のお料理を提供します。<仕事内容>・仕込み、調理・季節の一品や新メニューなどの考案・在庫管理など…