ホテルニューオータニ高岡内にある、4つの各レストランの
【接客サービス】
全般をお任せします。
レストランの配膳準備から、お客様のお見送りまでの一連のサービスをお任せします。
【具体的な内容】
・オープン前の準備・料理の配膳・食事の後片付け《当ホテルが誇る4つのレストラン》・トップレストラン フォーシーズン・日本料理 都万麻・CAFE & DINING COO・食楽房 ENJYU◎希望や適性を考慮して配属先を決定します◎キャリアアップを前提とした他レストランへの異動希望にもできる限り応じます◎「日本料理 都万麻」は着物を着用してのサービス。
着付け講師が直接指導します
【将来的には】
十分なスキルと経験を積んだ後、ホテルニューオータニ本社での研修も参加可能です。
【グローバル化への対応】
英語やフランス語、韓国語を話せるスタッフを採用し、海外からのお客様との距離を縮める努力をしています。
もちろん語学研修の導入も検討中です。