生産の現場から学び、食をトータルで見つめる社員を育てるお店。(海鮮丼・お茶漬が美味しい和食店。ホールスタッフ/キッチンスタッフ)(@株式会社活魚磯良樹)

職種:海鮮丼・お茶漬が美味しい和食店。
ホールスタッフ/キッチンスタッフ社員みんなが良い食材を見極める目を養う。
だからより良い料理を提供できる。
磯らぎの食へのこだわりです。
この店の料理へのこだわりの強さ、入社して驚いた。
「良い料理を出すには、食材を知らないと」と、いきなり仕入れの現場を見せてくれた。
さらに、社員が田植えをして育てた米で日本酒を製造してお店で出してる！ここまでしているのは、食をトータルでプロデュースできる人材を育てるため。
ここはメーカーや不動産などを展開するトクスイコー…