セントラルキッチンにおける介護食や嚥下食の調理業務です。高い衛生管理のもと、真空調理器を取り入れた調理法により介護食や制限食を製造し、(株)リフシアが運営する介護事業所や在宅への食事配送等の販売を行っています。栄養士、管理栄養士として、献立作成や発注管理業務の他、食に関する相談(栄養指導)や勉強会・研修等の企画立案・実施等、専門性のある業務にも従事していただきます。
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