職種:居酒屋,ホールスタッフ(配膳),キッチンスタッフ何でも教えます。
未経験、大歓迎。
オーナーは包丁すら使えなかった僕を育ててくれた。
最後は、鶏の仕入れ先、お酒の卸ルートまで教えてくれた(カップラーメンしか作れなかった20代若手社員より)今年、無事に独立することになりました。
これは本当に、オーナーのおかげ。
基礎の基礎・包丁の握り方から、社長自ら開拓した、酒類の卸しルート、この店と付きあいのある不動産会社、仕入れ先の紹介まで。
お店を運営するのに必要な準備、全てオーナーに教えてもらった。
友人にはお前んとこ…