干物や冷凍品の製造及び鮮魚出荷を行います。主にサバ・イワシ等、青魚の干物加工となります。魚をさばいたり、乾かしたりの加工処理は機械で行います。トレーに並べたり、箱詰め等は手作業となります。初めての方でも丁寧に指導します。
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