全国各地より仕入れた旬の活魚や鮮魚などをふんだんに使った刺身の盛り合わせや魚料理をはじめ手造りにこだわった本物の日本料理を調理する和食料理店です。
調理未経験の方には、自社教育カリキュラムに沿って丁寧に指導いたします。
経験者の方には今までの知識や技術を存分に発揮して頂ける環境があり、待遇面でも優遇致します。又ふぐ調理師免許取得希望者には、取得できるまで全面的にサポート致します
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