パンづくりの基本的なところからスタートし、徐々に店舗管理業務をお任せしていきます。まずは、パンの販売・製造についてイチから学んでいただきます。その後は、スタッフのシフト管理や教育、仕入れや売上管理といった、店舗運営の責任者としての業務も担当。店長には大きな裁量が与えられていくので、新商品の企画・開発、宣伝活動、集客イベントの企画など、自由な発想やアイデアを活かし、どんどんチャレンジしていただきたいと期待しています。