・製造する製品に合わせて機械の設定や人の配置をするオペレーター・製造する製品に合わせて必要な資材、什器を準備したり出来上がった製品の最終確認・製品を取引先ごとに仕分けたり、製造に関わる資材の管理・卵の受入や製造に使用する卵の準備
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