店長候補・未経験者歓迎／社員独立第1号の社長からマネジメントの極意が学べる／1～2年後には店長へ昇格 (@株式会社フォンテ)

「大戸屋ごはん処」のFC店舗運営業務全般
★マネジメントスキルを磨いて新規事業へのチャレンジも可能！具体的な仕事内容『店長昇格』を目指して少しずつステップアップ。
まずはホールでの接客や、キッチンでの簡単な調理からスタートしていただきます。
店舗スタッフとして経験を積み、スキルを磨いていってください。
ほとんどの場合、1～2年ほどで店長に昇格しています。
最短では半年で昇進したケースもあります。
＜店長になるまで＞■研修期間店舗スタッフとして業務に取り組みながら、スキルを身に付けていただきます。
期間は個人の習熟度によって異なります。

* バックヤード業務（キッチンおよび発注など）
* ホールでの接客業務
* 店長業務の補佐（売上管理・利益予想など店長として必要なスキルを習得）■店長へ昇格既存店舗のいずれかで店長をお任せします。
スタッフをまとめ、「お客様に喜ばれるお店」をつくり上げるやりがいがあります。
全国の大戸屋の中で年間店舗部門1位を2年連続で受賞した当社。
また年間個人接客MVPを受賞したスタッフも在籍しており、蓄積した豊富なノウハウを活かして、お店づくりに役立てることができます。

【新規事業へのチャレンジも！】
当社は今後、新業態を積極的に展開し、大戸屋事業と並ぶ事業の柱に育てていきます。
その第一弾は7月末にオープンする予定の『日本酒好房』。
スタイリッシュな店内で、新世代の日本酒と和モダンな料理を提供し、日本酒のイメージを一新する新業態です。
大戸屋店舗で経験を積み、実力を培った後、新規事業にもチャレンジしてください。
「こんな新規事業はどうだろう」など、独自のアイデアも歓迎します。
チーム／組織構成当社が運営する「大戸屋ごはん処」東京オペラシティ店、笹塚駅前店、経堂コルティ店、東武練馬駅前店のいずれかに配属します。
どの店舗も集客に有利な好立地。
独自キャンペーンや接客クオリティの向上などで売上アップのやりがいをダイレクトに実感できる環境です。