【玉川高島屋・食料品フロア「菊乃井売場」の販売・接客全般】
老舗料亭の味を伝えるお弁当、お惣菜、瓶詰ギフト等の販売をお任せします。
提供するのは、100年以上の歴史を誇る老舗料亭「菊乃井」の味。
ミシュランガイドで星を獲得した、世界にも知られる和の味覚を、玉川高島屋の食料品フロアにて販売します。
【具体的には】
◆お弁当、量り売りのお惣菜の販売◆オリジナルギフト(瓶詰等)の販売◆お弁当配送の承り◆接客全般 ほか☆将来的には、店舗運営に関わる業務もお任せ☆◇発注作業◇在庫管理◇スタッフのシフト管理 ほか1200年にわたる京都の伝統文化を受け継ぎ、四季折々の情感を雅やかに移すのが、当店の味。
賀茂茄子の田楽や和風の根菜マリネなど、季節ごとのお惣菜も人気です。
お勧めしたお料理を、次の来店時に「おいしかったよ」と褒めていただけるのは、何よりのやりがい。
対面販売で、お買い上げいただいた方の反応が直にわかる、店舗ならではの喜びや面白さを感じられます。