①<板前>
寿司の握りをはじめとする和食調理全般。
また季節限定メニューや新メニュー開発など経験やアイデアを活かせます。
②<板前補助>
食材の仕込みや、刺身・焼き物・揚げ物など和食全般の調理。
また料理の盛り付けや洗い物、食材や道具の管理などの補助業務。
※板前補助は未経験の方もOK!
包丁を握ったことがないという方も一から指導します。
一から料理人を目指せる環境ですのでご安心下さい。
③<ホール>
お客様のご案内、注文伺い、料理や飲み物の配膳、
片づけ、レジなど接客業務全般。
※女性スタッフ活躍中!
※ホールの勤務地は松山の“築地青空三代目那覇本店”となります。
国際通り内の観光スポットの鮨店
[正]①②キッチンスタッフ、③ホールスタッフ(配膳)
【給与等】
[正]①月給20万円~35万円、②月給20万円~25万円、③月給18万円~25万円
交通費:一部支給
①<板前>
月給20~35万円以上
★経験者は面談の上で優遇します。
・鮨を握れる方は月給25万円以上からスタート可能。
・板前経験者の方は月給35万円以上も可能です!
②<板前補助>
月給20~25万円以上
③<ホール>
月給18~25万円
★ホールの勤務地は松山の“築地青空三代目那覇本店”です。
※試用期間3ヶ月間あり(給与・条件同一)
※上記月給プラス賞与年1回
※経験・能力などはしっかり考慮します
【勤務時間】
[正]①②10:30~00:00、③15:00~01:00
①②10:30~24:00の間のシフト制(実働8H)
③15:00~翌1:00(実働8H)
※即日勤務OK
【勤務地】
勤務先
築地男前鮓国際通り屋台村
最寄駅
沖縄都市モノレール牧志駅徒歩4分
住所
沖縄県那覇市牧志3‐11‐17国際通り屋台村
勤務地・面接地の地図・アクセス詳細を見る
【休日・休暇】
月4~5日
※他、年末年始休暇など
<定休日>
*築地男前鮓/水曜日
*築地青空三代目那覇本店/日曜日
(月曜が祝日の場合は営業で月曜休)
【待遇・福利厚生】
*昇給年1回
*賞与(ボーナス)年1回
*大入り手当・役職手当あり
*車・バイク通勤OK
*交通費支給(当社規定あり)
※公共交通機関代
※車通勤の方にはコインパーキング(当店指定)代支給
*社会保険完備
*制服貸与
*日替りの賄い付
*研修制度あり他
<県外からの応募も歓迎>
*寮完備
※家具家電付のマンスリーマンション寮
※個室の1ルーム
*県外から沖縄への赴任旅費支給(3ヶ月勤務終了後)