暮らしを彩る食品・雑貨商品の総合職【品質保証/バイヤー】 (@株式会社サンクゼール)

★商品づくりの第一線で活躍できます★品質管理・衛生管理・表示管理を行う「品質保証」または全国の優れた商品を発掘する「バイヤー」を担当。
希望と適性に応じて、以下いずれかの業務をお任せします。

【品質保証】
◎品質管理・製品の出荷判定・分析(理化学分析/微生物検査など)・クレーム対応、原因調査、再発防止・仕入れ商品の監査◎衛生管理・5S(整理・整頓・清掃・清潔・しつけ)の教育・本社工場、レストラン、直営店、FC店の指導◎表示管理・自社商品、仕入れ商品の表示チェック・ポップやカタログ、DMの過大表記チェック・HP、SNSの記述チェック

【バイヤー】
◎バイヤー(仕入れ) 全国のメーカーや作り手をめぐり、 厳選の食品と食にまつわる雑貨を買付け。
オリジナルブランドのプロデュースも行います。
これまでに…「サンクゼール」スパイス、菓子、茶葉、食器等「久世福」だし、調味料、菓子、キッチン雑貨等 を手がけています。
★日々の地道な積み重ねがブランドの信頼度を高めます品質保証は、他部署の協力なしでは成り立たないもの。
店舗・工場への指導や話し合いを重ねることで数字に表れ、その結果、現場の意識が変わってきた際は、大きなやりがいを感じられます。
責任をもって商品を送り出すために不可欠の業務です。
基本的なことを積み重ねながら、当社の信頼の砦を築いていきます。
★生産者の思いやこだわりを全国へ発信できる面白さ知られていなかったこだわりの逸品や生産者の思いを、自分の手でプロデュースできることがバイヤー業務の魅力。
パッケージデザインを行うブランディング部門との折衝や、店舗スタッフへのアピールなど、すべてを一から作り上げられるので、商品への愛着や売れた時の喜びはひとしおです。