＼オープニングメンバーの募集／ 「飲食＋温泉」の大型商業施設の調理スタッフ (@ウイング興産株式会社)

新鮮な海の幸を使った和食の調理をお任せします！あなたの料理で、横須賀をもっと盛り上げてください！具体的な仕事内容

【具体的には】
・調理（経験が浅い方は調理補助からスタート）・舟盛りなどの盛り付け・洗い物・調理場の清掃など≪メインは活魚・活貝と海鮮バイキング≫健康志向がブームの近年では国内外から和食に高い関心の目が向いています。
和食ならではの包丁さばき、出汁のとり方、盛り付けなど、飲食業界で求められるスキルをしっかりと身に付けられる環境です。
洋食と比べて工数が少ないことも和食の魅力の一つです。
≪大型商業施設ならではの来店数≫姉妹店はいずれも、土日には観光客のお客さまがたくさんご来館されています。
横須賀の新規施設も多くの来店数を見込んでおり、できるだけお客さまをお待たせしないよう、刺し場、揚げ場、盛り付け場など細かく担当分けを行う予定です。
定期的なローテーションで色々な持ち場を担当し、幅広い和食のスキルを身に付けてください。
チーム／組織構成横須賀の施設についてはまだ未定です。
姉妹店では幅広い年代が在籍しており、20代の調理スタッフもたくさん活躍しています。