以下の作業を手分けして行います。
1.原料を混合機に投入し、混合する仕込み。
.混合物を袋に詰める機械のオペレーター作業。
3.成型した菌床を台車に積む作業。
4.菌床ブロックに種菌を摂取する作業。
5.菌床ブロックを培養コンテナに並べる作業。
6.培養コンテナの積替え作業。
7.汚れたコンテナを洗う作業。
各作業について教育、訓練を行います。
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