・調理補助は、仕込み並びに調理補助、清掃等。・ホールスタッフに関しては、接客全般、オーダー並びに商品の提供、ドリンク・デザート等の作成並びに提供。テーブルの片付けや清掃等のホールに関する全般的な作業。
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