LIVE感あふれるキッチン・ダイニングで働く!【店長・店長候補】 (@株式会社フロンティアワン)

【新店のスタートメンバーとなるチャンスも！】
当社が展開する15業態、30店舗の飲食店いずれかに勤務。
未来の店長や幹部を目指してご活躍ください！◇イタリア&フランス料理をワインと一緒に楽しめる『ビストロます家』◇手造り豆腐や鶏料理、季節料理を楽しめる和食のお店『燈庵』◇お刺身やお寿司、串焼きや浜焼きが大人気の『咲か蔵』その他にも居酒屋・バル・和食・中華など計15業態を展開する当社のいずれかの飲食店舗で、未来の店長を目指して取り組んでください!《店長までのキャリアステップ》
▼入社後まずは、本社研修を数日間実施。
飲食業界での基本や、当社の目指す飲食店のカタチを理解してください。

▼配属店舗での業務をスタート!先輩スタッフからの指導・サポートを受けながら、キッチン・ダイニングで調理や接客に挑戦していただきます。

▼店舗業務に慣れてきたら徐々に、スタッフの採用・教育、原価管理や、メニュー開発といった店舗運営に関わる業務もお任せします!副店長・料理長というステップを経て、未来の店長を目指して取り組んでください!画一的でなく、個性が活かされた「店舗づくり」「お客様の“声"に一番近くで触れる」「現場の意見を尊重する」そんなテーマのもと、当社では各店舗それぞれに大きな裁量を与え、メニューづくりなどのアイデアも店舗発信でどんどん提案できる環境を用意しています。
その成果として、全店が店長を中心に、働くスタッフの個性が活きている人気繁盛店になっています。
「店長のポジション」がゴールじゃない!当社では働く社員の一つの目標として“店長"を目指して欲しいと考えていますが、これだけがゴールではありません。
店長の先にもエリア統括をおこなうSVや本部スタッフへの道が広がっていますし、将来「独立」を目指すことだってOK!あなた自身の夢の実現にも、会社がとことんサポートしていきますよ。