〈調理〉・調理補助、前菜・サラダ等の盛り付け・ガスコンロを使用した仕込み、商品提供・電動スライサーを使った食肉のスライス、盛り付け〈ホール〉・お客様へのおもてなし、接客、サービス提供(案内、オーダー、配膳、片付けなど)
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