工場や物流センターのマニュアル策定・衛生指導など◎社内外での原材料の温度管理、異物混入防止対策の策定◎工場および物流センターでの定期的な点検・検査◎店舗の衛生面向上や安全性確保に向けた危害ガイドライン作成◎各店長への衛生管理に関する定期的な教育◎HACCP対応プロジェクトへの参加