介護老人保健施設における厨房業務です。
・調理補助
調理人の指示により、食材を洗ったり、切ったりします。
・盛り付け作業
指定された器に、それぞれ調理された食材を盛り付けてい
きます。
・食器洗い(食洗機)へかける段取り
厨房で使用した食器、及び食事で使用した食器の洗浄を
行います。
※未経験の方、歓迎します。
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