○亀屋菓子店舗内での和菓子や洋菓子の製造を行います。
・和菓子はまんじゅう(蒸し物)、ドラ焼き、カステラ等(焼き物・平鍋物)の製造を行います。
・洋菓子は各ショートケーキ(生菓子)、マドレーヌ、クッ キー(焼き菓子)等の製造を行います。
・その他、付随した作業に従事します。
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