*料亭「若柳」の洗い場にて、食器類の洗浄を行っていただきます。・洗浄機使用が中心ですが、残飯処理後一部手洗いもあり。・洗いあがった食器類を、所定の場所に片付ける作業もあります。*野菜の盛り付け、味噌汁程度の簡単な調理作業もあり。
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