■牛豚を解体する工程では、各部位を切断したり皮をはいだりする
ために専用の機械や道具を使います。そうした機械や道具の点検作
業や部品交換など、日常のメンテナンスをするしごとがメインです
。
■石川が誇る食のブランド「能登牛」、「能登豚」などの等級を判
定する格付けするしごと、その他食肉生産現場における各種業務を
行います。
■どのしごとも、先輩職員が懇切丁寧に指導しますので、やる気が
あれば未経験者でも大丈夫です。
※6ヶ月経過後、正社員登用の可能性あり。
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