職種:仲間を大切にするイタリアン。3店舗での募集(ホール・キッチン)結婚・出産。家庭持ちのスタッフが増えた店舗、日曜定休にしてしまいました。日曜を定休に?もちろん勇気がいりました。4つのイタリアンを運営する総勢40数名程の会社。その店舗のひとつ『コッレベレート』には、入社してから結婚したり子どもが産まれたりそんなスタッフが多かったんです。とはいっても売上が下がるのは目に見えてる。でも私たちの答えは「定休にしよう」でした。それはスタッフに家族の時間も大切にし…