鳥の骨などからエキスを抽出し、スープの素を製造します。主に業務用の商材として、カップラーメンの出汁、コンビニエンスストア向けの業務用スープとして使います。作業はスープの素となる食材の製造、抽出・調合作業・梱包を行います。
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