和食を中心にフレンチなど洋食技術も取り入れ、枠に縛られない新
しいスタイルの料理をご提供致します。
調理に関する業務全般からお客様へのおもてなしをする仕事です。
※オープンまでに約2か月間オペレーション研修を行いますので安
心して働くことが出来ます。
<支配人より>
当館のテーマは、伝統を大切にしながらも、新しいスタイルの旅館
です。日本の伝統を大切にしながら、現代的な感覚にそった働き方
です。また、実力次第でどんどん重要なお仕事もお任せしていく風
土ですので、高級食材を使用した本格日本料理から鉄板焼きまで、
幅広く学べる環境であると自信を持っています。ぜひ私たちと一緒
に働きましょう!ご応募お待ちしております。
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