15名~16名(平均年齢80歳位)程度の当デイサービス利用の
方の昼食調理の仕事です。
利用される方の状態に合わせたお昼の提供(減塩や薄味等を基本に
刻み食等の対応もまれに有り)をして頂きます。
経験等により指導期間の変動有りますが、10日程度は指導期間と
して設けます。また、食材やメニューについては他の担当で済ませ
ます。
*料理作りの好きな方歓迎!
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