・入所者に合わせた献立による調理・調理時には食材の鮮度等を確認し調理をする・調理室の衛生状態に注意し食中毒等が発生しないように調理器具等の消毒の確認をする・食材のカット、食材の下ごしらえ盛り付け、配膳、食器の洗浄、調理場の清掃~豊田えいせい病院グループの給食調理を行っています~
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