・ご来店のお客様へのご案内・料理の配膳と片付け業務・お食事中のお客様への気配り・簡単な仕込み作業・店内の清掃・シフト管理・売上管理・日報報告・発注・アルバイト面接対応・スタッフの指導・教育など※飲食業界マネジメント、特にラーメン店勤務歴あれば尚可
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