スーパー内・ショッピングセンター内の魚屋の店長候補。
■仕入・製造・加工・販売など店舗運営全般をお願いします。
売り場のデザインや仕入れる魚など地域に合わせて運営。
また、刺身などの「お造り」もつくるので包丁さばきも身に付きます。
■扱う魚の種類・売り方まで、店舗づくりは現場に任せているので地域のお客様の特色を考えて、売り場をつくることができます。
全て自分で考えて実行に移せるのでやりがいのある仕事。
マニュアル化されたやり方ではなく、自分なりに工夫して店舗運営ができます。
■入社スグはレジや接客が中心になります。
売り場をみながらニーズを探ってみてください。
魚をさばいたことがない、魚に詳しくないという方でも先輩が横についてしっかり教えるので大丈夫。
先輩に聞いたり、自分で勉強したりすることで確実にウデは上がっていきます。