店舗スタッフとして調理やバーテンダー業務等をお任せ。
元ホテルマンのGMから接客、ソムリエからワインの知識など本格的なスキルが身につきます![具体的には]まずはキッチンの仕込みや調理のアシスタントからスタート。
その後、徐々にバーテンダー業務など、仕事の幅を広げていってください。
料理は元レストランシェフのオーナーが、お酒の知識はバーテンダーやソムリエが、直々に教えますので、本格的なスキルが身につきますよ。
【興味があることはどんどんチャレンジを!】
元レストランシェフのオーナーを筆頭に、元ホテルマンのGM、バーテンダー、ソムリエなど、各エキスパートが揃っている当社。
惜しみなく知識や技術を教える環境は整っているので、意欲があれば、色々な技術や知識を吸収できますよ。
[こだわりを詰め込んだお店]食事の材料やお酒はもちろん、家具や小物も選び抜いた、こだわりのモノばかり。
また月に1回、バイオリンとピアノの生演奏を開催するなど、お客様が心地良い時間を過ごしていただけるような、お店づくりを目指しています。