・特別養護老人ホーム、短期入所生活介護、デイサービスセンター利用者の食数管理、入所者の嗜好調査など・入所者の栄養マネージメント、栄養マネージメントに係る書類作成・委託給食会社との連絡調整、食器洗い等の厨房業務(調理業務なし)
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