○施設入所者様の朝食140食を6~7名、昼食140食と学校職
員70食を12~13名、夕食140食を6~7名で調理(土・
日・祝日、学校休校時は職員の食事はありません)
○主な業務内容
*調理作業の下準備
*調理後食材の切り分け・盛りつけ
*明日の食材準備・洗浄・処理(野菜の切り込み)
*食事提供時の配膳・下膳作業
*食後の食器の下膳・食器洗浄・調理器具の片付けなど
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