銀座のホテル内レストランにて、朝食ブッフェを利用される宿泊客
へのサービス全般のお仕事です。
具体的には、席へのご案内、料理・ドリンクの補充などになります
。
一日の始まりの朝食ですので、お客様に元気な挨拶と素敵な笑顔で
接客し、ひと声かけられるホスピタリティを実践してください。
最初は店舗での業務の流れを覚えることからスタートし、ホールマ
ネージャーとの連携をとりながら、キッチンとホールの一体化した
ゲストサービスへの取り組みをお願いします。
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