○ショートステイ利用者の食事の調理
*真空パック調理法により製造され冷蔵されている食品をお湯で
戻して皿に盛り付ける仕事です。
*簡単なみそ汁類やスープ類も作っていただきます。
*朝、昼、夕に20食程度の調理を1人で行い。シフトにより、
3交代で対応します。
*21床の小規模施設です。
*利用者も職員も仲良く仕事をしています。
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