◎ヘルシーキッチンここみ亭での店長業務、調理業務含?店舗運営全般のお仕事です。
・組織管理(報告、連絡事項の伝達、ミーティング、作業スケジュールの把握と管理、スタッフシフト作成、出退勤 管理等)・商品管理(仕入在庫管理、品質管理、ロス管理、棚卸等)・設備衛生管理(清掃、保全、衛生に関する管理指導)・金銭管理(売上金、小口現金管理等)
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