・お惣菜、お弁当の加熱処理(1)フライヤーを使用しての揚げ物(2)機械(コンベクション)を使用しての焼き物、蒸し物等(3)食材の下茹で(4)加熱後の冷却(5)その他加熱補助※繁忙期やシフト状況によっては他部署のお手伝いをしていただく場合もあります。
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