特別養護老人ホーム(定員50人)、ショートステイ(定員8人)
、地域密着型特別養護老人ホーム(定員29名)での栄養士業務全
般に従事していただきます。
○食事管理、衛生管理
*献立の立案、作成、発注書の作成・発注、食材料の検収
及び棚卸の実施。
*給食委託業者との連携等
*栄養マネジメント計画の作成・実施
*電話応対等の事務的業務
*月1回日直あり
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